莲藕不但味美爽口，而且药用价值也很高。酸辣藕丁，印象深刻的是他的口感爽脆、酸辣可口，第一次吃便留下了深刻印象，今天分享这道酸辣藕丁，酸酸甜甜辣辣脆脆的，有意无意中就能让人多吃不少饭。材料清单：200克、橄榄油5毫升、盐2克、白醋10毫升、辣椒酱8克、生抽5毫升、大蒜15克、辣椒15克。步骤1 莲藕、青椒洗干净，大蒜去皮

这道咸淡相宜、味道鲜美的蛋黄虾仁豆腐，不仅色泽好看，还很美味、简单方便容易上手，是一道很适合逢年过节或家里来客人时的迎宾菜。豆腐寓意福到、蛋黄的金色更引人注目。即便作为家常菜，也是一道很讨喜的菜肴。材料清单：嫩豆腐180克、蛋黄2克、虾仁30克、葱8克、淀粉水8克、胡椒粉4克、食用油15毫升。步骤1 准备好嫩豆腐、咸蛋

味道酸甜，好吃不长肉的糖醋素排骨。这道菜对于那些吃肉怕长胖的人群来说食用是最好不过了。菜品酸甜诱人，口感似肉非肉，加上里面脆脆的藕段，吃了就停不了筷子，而且营养也丰富全面。 材料清单：即食素鸡6根、莲藕250克、油25毫升、香醋1汤匙、酱油2汤匙、白糖1汤匙、葱花少许。步骤1莲藕洗净后去皮，备好即食素鸡。 一个好用的

清新高颜值的泰式菠萝饭，浓郁的东南亚风情。暑假刚去的泰国，享用最多的美味便是菠萝饭。回到家仍然怀念那个味道，于是自己动手做起来，味道非常好，酸酸甜甜的让你尽享东南亚风情。主料清单：带皮菠萝半个、米饭1碗、鸡蛋1个、虾仁6个、芒果干2片、黄瓜1段、胡萝卜1段、纯肉香肠1根、腰果数立。辅料清单：盐1勺、蚝油1勺、酱油1勺、

甜甜的下午茶，让你品味生活的美好。费南雪是一道颇有来历的法国小甜点，外形像金砖，寓意十分吉祥，而且食用很方便，也可以自由发挥加入各式香料、水果、巧克力、坚果等，变化出许多口味。材料清单：低筋粉40克、杏仁粉80克、糖70克、黄油80克、蛋白100克、蜂蜜15克。 黄油放入锅中加热，先震出现大气泡。 再转为小而密的气泡

牛肉筋是买的牛腩有筋皮的部分，吃起来很有口感，也可以按自己喜好换成别的部位，最好肥瘦都有一些吃起来比较香。香草是自己种的，味道鲜香，配菜也很美好呢。如果没有新鲜的可以用干香草。 材料清单：牛肉筋500克、土豆300克、胡萝卜1根、番茄酱2大勺、面粉1勺、糖1小勺、盐3克、香草适量、黑胡椒粉适量。步骤1 牛肉筋切小块泡

每天都在为了做什么菜给孩子而发愁吧，有了这一锅让你开胃下饭，孩子直喊好吃。用了番茄与番茄酱，加少许白醋，再放些蘑菇，鲜美开胃，这汤泡饭吃得过瘾呢。无辣不欢者可以加些辣酱就很完美啦。材料清单：肉圆子250克、海鲜菇100克、番茄150克、青菜适量、白醋适量、生抽适量、食用油适量、盐适量。步骤1 提前做好的肉丸子。市场也有

五月开始，天气大热，下班回家吃个晚饭，喝点冰啤就着香酥花生米，这夏天就算是热也值得了。想要做出又香又酥的花生可是有小窍门的，一般人还真不知道，我也是去邻居家吃饭偷师学来的，其实也不难，做法一看就会。材料清单：花生米200克、花椒粉适量、盐适量、白酒1小勺。步骤1 花生米挑选，坏掉的不要 。 用水洗净，用温水泡2-3分钟

鸭血有多美味，想必不用多说了吧。而且多吃些带有鸭血的菜肴，对缺铁性贫血也有很好的防治作用。平常鸭血都是用来做火锅，炖菜，快来解锁鸭血新吃法 剁椒味的，一次可以吃两大碗饭。 材料清单：鸭血1盒、剁椒2勺、大蒜4瓣、豆瓣酱1勺、大葱10克、白糖少许、生抽适量。 步骤1准备好鸭血、剁椒、郫县豆瓣酱、大葱、蒜 。 鸭血切成稍厚

和身边的朋友交流最多的就是孩子吃饭这个问题，在大部分家庭里，孩子吃饭都是一件非常伤脑筋的事。酱油饭，我们小时候都吃过，经过改良，加入了健康的食材，更符合小朋友的口味，再也不用担心他不好好吃饭了。材料清单：杏鲍菇1朵、胡萝卜100克、米饭2小碗、鸡蛋1个、生抽1勺、食用油适量。步骤1 准备材料，杏鲍菇、胡萝卜切小丁，由于