鸡蛋挂面煎饼,鸡蛋挂面煎饼的家常做法
天小美给大家带来挂面最好吃的做法,2分钟就能做成早餐,出锅就馋出了口水,上桌1分钟抢光,鸡蛋挂面煎饼是一道不可错过的早餐选择呢!喜欢的小伙伴跟着小美来学习一下吧~
【鸡蛋挂面煎饼】
所需材料:挂面1把、鸡蛋4个、辣酱/甜面酱适量、白芝麻适量
制作方法:
第一步:锅中加水烧开,再挂面放进去,煮一到两分钟就可以了;
第二步:挂面煮好之后就可以捞出来了,放到一个装有凉水的盆子里,这样做挂面的口感会更加好;
第三步:平底锅加油,要全部铺满,挂面沥干水分之后盘成空心圈状下锅;
第四步:各个空心圈里下入一个鸡蛋;
第五步:小火慢煎,先把底部煎到定型,然后才能返面,煎至两面金黄即可;
第六步:快要出锅时,可以刷一层辣酱或是甜面酱 ,再稍微煎煎即可出锅 ,真的超级美味;
结束语:小伙伴们看完之后有没有流口水呢?喜欢的朋友赶紧去尝试一下吧~
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