章鱼这样烧,肉质又脆又软

热锅开炒到一分钟左右 ,可以放料,老酒 、醋 、碱、美味鲜 、老抽 、红糖 、放入翻炒 ,炒匀后盖上锅盖,用小火慢炖 ,到汤汁差不多就放青椒 ,放青椒大火翻炒几次关火出锅,放盆上桌,可以吃饭了,脆脆的很好吃。

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