炒锅烧热，放入植物油，放姜末、红尖椒丁炒香，立即放进小鱼干，翻炒几下，烹入料酒、醋、生抽、盐，最后放入青椒丝，翻炒几下，再加入味精少许。

将肠子放在开水里烫一下，待稍一卷起、颜色变白时，迅速捞出入凉水中，去掉线绳，切段，再用开水烫一下，沥净水，青椒切丝、青蒜切段与葱丝一起放入碗内，加入酱油、黄酒、味精、精盐、醋调成汁，葱油倒入炒锅内，置于旺火上烧，要冒青烟时倒入调好的汁，下入鸭肠颠炒，加入红辣椒油炒匀，淋入芝麻油。

锅内水烧开，放土豆块煮5分钟，捞出控干水分，炒锅烧热，放少许油，倒入土豆块，煎至表面金黄，出锅装盘备用，五花肉用开水焯一下捞出，切成小丁块，锅内倒少许油，抓一把冰糖放进锅里，小火炒糖色，倒入肉块，翻炒上色，加适量开水，放1汤匙老抽、生抽、适量炖料、干辣椒，盖锅盖小火慢炖。

热锅，放入瘦肉，土豆爆炒，再放入辣椒，加一点点水，炒到八成熟，再入盐，酱油，鸡精，翻炒即可出锅，只有这一盘菜都可以吃好几碗米饭呢！

酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。

生活处处充满惊喜，不妨自己试着动手做一些有趣的东西吧，尝试挑战用辣椒酱和酸奶来混合做泥吧！结果到底是成型还是不成型呢，一起来看看吧！

在寒冷的冬天里，很多人会选择深色系服装，不管是大衣还是裤子。比较重要的一点还是黑色能非常显瘦，好搭配。一般外套选择深色的话，下身选择不同的颜色会起到更好的作用，搭配一双长筒靴，依然能在人群中脱颖而出。

秋冬，小个子女生穿搭可以选择中等长度的毛衣，搭配同等长度的外套，一双裸靴，穿着会显的双腿更加修长。同时，短款羊羔毛大衣也是不错的选择，搭配短款毛呢格纹裙子，过膝长靴，展现大长腿，更显身材，给你的魅力值加分。

清理八爪鱼，洗净墨囊内脏，八爪鱼切成小段，洋葱切丝，做开水，水开后放入八爪鱼，倒入料酒，水沸腾后关火，捞出沥水，起锅，倒入油，油7成热的时候，倒入半袋麻辣火锅底料，翻炒，使火锅料化开， 放入洋葱，翻炒，放入八爪鱼段，翻炒一分钟左右即可出锅。

热锅开炒到一分钟左右 ，可以放料，老酒 、醋 、碱、美味鲜 、老抽 、红糖 、放入翻炒 ，炒匀后盖上锅盖，用小火慢炖 ，到汤汁差不多就放青椒 ，放青椒大火翻炒几次关火出锅，放盆上桌，可以吃饭了，脆脆的很好吃。