教你做一道铁板鱿鱼须，轻松做出饭店味道
鱿鱼须撕去表皮洗净，洋葱切丝，小米椒切粒，葱切花，锅内放色拉油，下鱿鱼须炸定型，待油温加升至七成热时复炸至浅黄色，水分干时捞起，铁板烧烫放在大圆木垫板上，铁板上铺一张圆形锡纸，上面放黄油和洋葱丝，锅内放少许豆瓣油，下入小米椒略炒，再下入鱿鱼须、孜然粉、香油、花椒油翻炒。
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鱿鱼须撕去表皮洗净，洋葱切丝，小米椒切粒，葱切花，锅内放色拉油，下鱿鱼须炸定型，待油温加升至七成热时复炸至浅黄色，水分干时捞起，铁板烧烫放在大圆木垫板上，铁板上铺一张圆形锡纸，上面放黄油和洋葱丝，锅内放少许豆瓣油，下入小米椒略炒，再下入鱿鱼须、孜然粉、香油、花椒油翻炒。
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