电饭锅焖饭，粒粒入味太馋人~
天气越热越不想动手做饭，没关系，香喷喷的腊肉香菇焖饭，主食与菜菜的完美结合，简单、快手，只要一个电饭煲就能搞定，饭菜一锅出，适合懒人的美食哦。
STEP1
所需材料：大米、花菇、腊肠、腊肉、芹菜、洋葱、胡萝卜
香菇提前用凉水泡发。
大米淘洗干净后用凉水浸泡。
浸泡大米过程中准备其他食材。
腊肉和腊肠清洗表面后切小丁，香菇清洗干净后切丁，泡发香菇的水别倒，滤取渣滓后备用，洋葱、胡萝卜、芹菜也分别去皮清洗干净后切丁。
这里不管是切腊肉腊肠还是蔬菜，准备一把小刀就可以了，切起来也方便。
双立人红点系列多用刀，采用特殊配方不锈钢冲压件，经冰煅处理，钢材结构更稳定，刀具韧性十足，刀刃更持久锋利。轻巧刀身特别适合女性使用，切菜更加得心应手。
所需材料：油、八角、蚝油、酱油、
炒锅烧热倒油，放入八角爆香后下入洋葱炸出香味 。
这里的油一定要适量，不能太多，不然会很油腻。
加拿大进口纯天然芥花籽油，口感清淡，能完好保留食材本身味道。无论是热炒还是凉拌，都不会产生丝毫油腻感。温度高达242℃时，才会出现油烟，没有油烟，烹饪更加顺畅。
放入腊肉翻炒一下。
放入腊肠再翻炒一下，然后放入胡萝卜在油中翻炒一下，下入香菇丁炒出香味，倒入蚝油。
倒入酱油将食材炒上颜色后即可关火。
将浸泡大米的水倒掉。倒入炒好的香菇腊肉，倒入泡发香菇的水。
加入少许食盐，将米和菜拌匀。
加入开水，加到平时闷饭的水量即可。开启电饭煲，当自动跳到保温10分钟后将芹菜丁放入，并将米饭拨散，最后在保温5-10分钟即可拔掉电源。
这里直接加入热水是为了烹饪更快速，常备一个烧水壶，喝水烹饪都可以用到，方便实用。
进口阿里亚特家用热水壶，意式复古风，为厨房增添优雅浪漫色彩。不锈钢材质，加上三重安全保护，使用更可靠放心。一次可烧1.7L的水，大容量更实用。
开吃了~
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