糯玉米和甜玉米哪个热量高 减肥甜玉米还是糯玉米好

糯玉米和甜玉米哪个热量高 减肥甜玉米还是糯玉米好

一般来说,在同等重量下糯玉米的热量比甜玉米高,但不同来源数据存在一定差异: - 热量对比: - 中华网新闻2024年3月25日消息显示,甜玉米热量是105千卡/100克,糯玉米热量大约142千卡/100克 。 - 2024年3月29日news.cjn.cn发布的内容称,甜玉米能量约为86千卡/100克,糯玉米能量约为161千卡/100克,但有网友提出按根计算,1根约200 - 220克的糯玉米能量在320 - 350千卡,1根约350克的甜玉米能量约300千卡,整根对比热量悬殊不大 。 - 有来医生2023年11月28日信息表明,每100克甜玉米热量通常在95 - 100千卡,每100克糯玉米热量通常为130 - 150千卡 。 - 2024年4月14日hb001.com.cn发布的内容提到,甜玉米热量每100克约为107大卡,糯玉米约172大卡 。

对于减肥期间选择甜玉米还是糯玉米,不同专家有不同观点: - 选择糯玉米的观点:从科学角度看,选择糯玉米减肥效果更好。因为糯玉米糖分含量相对较低,富含植物蛋白、膳食纤维等营养成分,有助于促进肠道蠕动、增强饱腹感和调节血糖,且具有祛湿、利尿、补中益气等功效,夏季食用可清热解暑、补充水分、提高免疫力 。 - 选择甜玉米的观点:南京市第一医院副主任营养医师戴春表示,减重期在同等重量情况下,建议选择甜玉米,因其热量更低、水分更大。糯玉米中支链淀粉比例几乎占到100%,消化入血很快,从公布的GI(血糖生成指数)数据来看,每100克可食部分中,甜玉米GI值55,糯玉米为106,所以需要减肥和控制血糖的人群选择甜玉米更合适,但也不能一次吃太多 。

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