拉肚子能吃大蒜？腹泻能吃大蒜吗？

拉肚子（腹泻）与吃大蒜的关系

• 不建议吃大蒜的情况
  • 多数观点认为拉肚子时不建议吃大蒜。因为大蒜属于辛辣刺激性食物，拉肚子时胃肠道黏膜通常处于充血、水肿的状态，食用大蒜可能会刺激胃肠道，加重拉肚子的症状，还可能会增强胃部、肠道等消化器官组织的功能负担，并且对其表层黏膜组织造成刺激影响，加剧胃脘闷胀、大便溏稀等不良症状反应，严重者甚至会引起脱水的情况。另外，过量吃大蒜还会使胃受到强烈刺激而引起急性胃炎，出现腹痛等不适，这对于腹泻患者来说，无异于雪上加霜。所以拉肚子时一般不建议食用大蒜这种辛辣食物，应以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、馒头等，同时要注意补充水分，以免脱水。
  • 如果腹泻症状严重或持续时间较长，更不应依赖吃大蒜来缓解，而是要及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
• 认为可以少量吃大蒜的情况
  • 有观点认为大蒜具有一定的杀菌、消毒作用，还可以清洁肠道。在拉肚子期间可以适当的吃一点大蒜，避免有害菌的大量滋生。但是如果食用的量过多，可能会起到一定的副作用，有可能会引起肠黏膜的水肿，腺体分泌物增多，导致腹泻症状进一步加重。所以如果要吃的话需要谨慎，少吃一点影响不是太大，同时饮食上还是要尽量少吃辛辣刺激性食物，多喝水，多吃清淡易消化的食物。
  • 还有观点指出，大蒜含有的硫化物质，对肠道含有的病菌有抑制作用，拉肚子的时候，吃大蒜可以起到止泻的作用，但需要是最新鲜的大蒜，不是存储时间长的大蒜，因为大蒜存储时间长营养物质流失，杀菌素减少，抑制病菌效果减弱，止泻效果并不好。并且如果吃不惯大蒜的辣味，可以把大蒜烤熟吃，以减轻辣味避免刺激肠胃，加重腹泻症状，影响身体吸收营养物质和机能恢复。不过这种说法存在争议，因为很多情况下腹泻患者的肠胃比较脆弱，即使是少量的大蒜或经过处理的大蒜也可能带来刺激。