牛油果的吃法史上最强攻略！
牛油果又叫鳄梨，最早知道鳄梨，是在小朋友的动画片里，很受欢迎的鳄梨先生。外观蠢萌蠢萌的，吃起来有淡淡的臭鸡蛋的气味，有的人超喜欢，有的人很讨厌。牛油果口感软软滑滑很好吃，和意面搭配真的很好吃。
材料清单：意大利面100克、培根2片、牛油果半个、蒜3粒、橄榄油10毫升、盐2克、黑胡椒粉适量。
牛油果先纵剖一圈，然后两只手各拿一半向相反方向转一下，就很容易分开成两半。如果吃不完一整个就留有核的那一半，尽快一天内吃完哈。
用勺子沿着牛油果皮转一圈，取出果肉，切成块状。培根切成片，蒜切末。
一把锋利好用的刀能让切菜变成一种享受。
我用的是这把Tchibo不锈钢小刀，德国进口，使用优质不锈钢打造而成，非常的锋利耐用，刀刃长12厘米，刀柄中空，整把刀非常的轻便好用，切起菜来更加轻松自如。
STEP2
汤锅加水，烧开后下入意面煮9分钟，煮熟的意面捞出来，沥干水分待用，如果喜欢更清爽就过一下凉水。
煮的时候加几滴油和少许盐，这样煮出来的面有少许的底味，待会调味会更方便。
我用的这款德国进口阿尔卑斯山白金盐，由源自阿尔卑斯山深处的纯净天然盐泉提炼而成，富含矿物质和多种微量元素，颗粒洁白细腻，口味纯正不会发苦，做成的菜口感更佳。
炒锅放入少许橄榄油，一点点油就可以了，培根煎的时候也会出油，放入培根煎熟。
用橄榄油做菜，不仅非常健康，做成的菜品还会更香哦。
意大利原装进口特级初榨橄榄油，甄选意大利、西班牙、希腊优质原果，独特配比物理冷榨。口感均衡清淡、果味十足。不仅可以用来做菜，还能作为精油用于按摩护肤哦。
再下入蒜片炒香炒出蒜香味。
放入刚才切好的牛油果块翻炒一下，牛油果比较熟了，不要过度翻炒，避免成糊状。
再放入刚才煮好的意面。
翻炒均匀，加盐和黑胡椒调味。
好吃又简单的牛油果意面就做好了，真的超好吃，一个人的时候就吃这个吧。
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