西洋参茶用什么杯子 西洋参茶怎么泡

一、西洋参茶用什么杯子

• 夏季：可以用瓷杯来泡西洋参茶。瓷杯不会与西洋参发生化学反应，能较好地保持茶的原味，并且瓷杯散热相对较快，适合夏季饮用时不会让茶过于温热。
• 冬季：可以使用保温杯来泡西洋参茶。保温杯能够保证茶一直处于温热状态，喝的时候能随时享用到温暖的西洋参茶，有助于西洋参营养成分的析出和功效的发挥。

二、西洋参茶怎么泡

（一）西洋参单泡

1. 西洋参片冲泡
   • 如果是西洋参片，抓5 - 6g（不到10g）左右，放在水里头，用开水冲泡，浸泡30分钟左右即可饮用，且可以反复冲泡3 - 5次左右，一直喝到没有味道，甚至可以把洋参片嚼服。
   • 也可以将西洋参切成薄片，一次性可用6片左右，然后用开水进行冲泡，浸泡30分钟左右饮用，同样可反复冲泡3 - 5次。
2. 西洋参根冲泡
   • 如果是整根的西洋参，先清洗一下，放在杯子里头，用热水浸泡。由于是根，有效物质溶出比较慢，需要长时间的浸泡，当成代茶饮，一点点浸泡，它会慢慢胀起来，吸收水分之后胀发，一直喝到没有药味就可以。

（二）西洋参搭配其他食材冲泡

1. 西洋参蜜枣茶
   • 将西洋参切片或切段或参须10克，放入沙锅炖，待水沸后将蜜枣放入，用中火炖约1小时，即可。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平肝火，清肠热，老少皆宜。
2. 西洋参麦冬饮
   • 把西洋参切片或切段或参须3克，麦冬1克，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。
3. 西洋参 + 菊花茶
   • 将西洋参片或参须3g，枸杞3克，加适量开水，盖上盖，约5分钟即可饮用，并可反复冲饮，直至无参。有养阴生津，清热明目的作用。
4. 西洋参加黄芪
   • 黄芪片补气血，增强抵抗力。西洋参和黄芪同用，具有补气益气的作用。适用于气阴两虚者和抵抗力低下者，可增强人体的各种机能，减少病毒入侵，预防感冒。
5. 黄芪、西洋参、蜂蜜茶
   • 原料为黄芪9克，西洋参3克，蜂蜜适量。以温热的开水冲泡茶杯，将黄芪与西洋参一同放入杯中，倒入开水，盖上杯盖，闷泡约10分钟。
6. 西洋参 + 虫草花
   • 可提高免疫力，强精益肾。对于夏季疲劳、困倦有较好的改善作用。
7. 西洋参 + 绞股蓝
   • 取3 - 5克绞股蓝，3 - 5g西洋参冲泡饮用。