板栗不能与6种食物一起吃？揭秘哪些食物与板栗搭配不宜

板栗不能与6种食物一起吃？揭秘哪些食物与板栗搭配不宜

板栗与羊肉搭配

板栗和羊肉都属于大热性的食物，如果同时食用，很容易引发上火。此外，两者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

板栗与豆腐搭配

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸。两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。

板栗与杏仁搭配

板栗和杏仁同食会引起胃痛。因为杏仁中含有较多的油脂，容易诱发腹泻，而板栗不容易消化。如果板栗和杏仁一起吃容易出现胃痛的现象，如果原来有胃病的人，还容易使胃病复发。

板栗与牛肉搭配

板栗中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，会降低板栗的营养价值，且二者一起吃不易消化，易导致呕吐。

板栗与鸡蛋搭配

栗子与鸡蛋同食可能会导致食物中毒。鸡蛋中的蛋白质和栗子中的某些成分可能会发生反应，产生不易消化的物质，引发恶心、呕吐、腹泻等症状。

板栗与蘑菇搭配

栗子与蘑菇同食可能会导致腹泻。蘑菇中的草酸和栗子中的维生素C可能会发生反应，形成不易吸收的草酸钙，引发腹泻等症状。

板栗与绿豆搭配

栗子与绿豆同食可能会导致腹泻。绿豆性寒，具有清热解毒的作用，而栗子性温，具有补气养胃的作用。两者同食可能会引起肠胃不适，导致腹泻等症状。

板栗与芥末搭配

栗子与芥末同食可能会刺激胃肠道，引发不适。芥末中的辛辣成分可能会加剧栗子引起的胃胀气、胃痛等症状。

板栗与鸭肉搭配

从食物的性味上讲，板栗属于偏温性的食物，鸭肉属于偏凉性的食物，这两种食物的性味不合，不适合一起吃。

板栗与牛排搭配

板栗与牛排搭配可能会导致呕吐。两者都不易消化，同炖共炒都不相宜。

通过以上信息，我们可以看到板栗虽然营养丰富，但在食用时需要注意避免与上述食物搭配，以免引起不良反应。