褒什么汤可以治咳嗽的呢

咳嗽可以喝的汤品推荐
咳嗽是一种常见的呼吸道症状,可以通过饮食调理来缓解。以下是一些有效的止咳润肺汤品推荐:
荸荠百合雪梨汤
- 做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。
- 功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用,适用于痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利的情况。
白果炖鸡汤
- 做法:母鸡半只,白果50克,食盐适量。先用温水浸泡白果2~3小时,去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水和白果,大火煮沸后,撇去浮沫,小火慢炖后加入食盐调味即食。
- 功效:白果有敛肺气、治喘嗽的功效,银杏炖鸡汤可以润肺止咳。
百合炖鸭汤
- 做法:鸭子、百合、芡实、姜。将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
- 功效:百合味甘微苦,有补益心肺、养心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效,适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。
枇杷叶蜜枣汤
- 做法:枇杷叶、桔梗、杏仁各15克,蜜枣10颗,冰糖。所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。
- 功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
沙参心肺汤
- 做法:猪心肺1具,沙参15克、玉竹15克,盐3克、味精1克、葱25克。心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹一起下入砂锅,葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移炆火炖1个半小时。待心肺熟透,加味精、盐调味即成。
- 功效:润肺止咳、养胃生津。
红丝线炖瘦肉汤
- 做法:红丝线、瘦肉。将瘦肉洗净后切薄片,与红丝线一同放入炖盅内,慢炖约三小时后即可出炉。
- 功效:红丝线具有清热解毒的作用,与瘦肉搭配炖汤,有助于缓解咳嗽。
罗汉果雪梨汤
- 做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。
- 功效:罗汉果能润肺止咳,美容养颜,与雪梨搭配,效果更佳。
小白菜瘦肉汤
- 做法:小白菜剪去老根清洗干净;瘦肉洗干净后切成小块;蜜枣洗净;姜去皮切片;汤煲内注入足量的水,大火烧开后放入所有食材,大火煮开后撇去浮沫,转文火慢煲1.5小时左右,关火后加入适量盐调味即可。
- 功效:小白菜瘦肉汤甘甜滋润,具有清热泻火、润肺止咳的功效,尤其适合热气兼有感冒、喉痛咳嗽的朋友。
杏仁雪梨瘦肉汤
- 做法:雪梨1个,瘦猪肉200克,杏仁10颗,红枣2颗,食盐、水适量。
- 功效:雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰的功效,与杏仁搭配后不但味道清甜,润肺效果更佳。
陈皮梨汤
- 做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。
- 功效:陈皮梨汤具有润肺止咳、清热化痰的作用。
银耳红枣汤
- 做法:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
- 功效:银耳红枣汤可以起到止咳润肺的功效,且银耳、红枣中的营养元素较为丰富,适量饮用还可增强免疫力。
陈皮雪梨冰糖汤
- 做法:梨具有生津润燥、清热化痰等功效,可以润肺凉心。陈皮具有理气、燥湿的作用,冰糖可以润心清肺,所以咳嗽时适量饮用陈皮雪梨冰糖汤,可以缓解病情。
柚子炖母鸡
- 做法:一个柚子,母鸡一只,姜,葱,食盐,冰糖,料酒等。柚子剥去外皮,留下里面的果肉。整只母鸡洗净沥干,用盐和料酒腌制20分钟之后清洗,以便去除腥味。葱切段,姜切片。取砂锅,将柚子肉、少量冰糖塞入母鸡的腹中,用牙签封口,放入砂锅中。这款汤最好的做法是将砂锅隔水蒸煮,但家庭中为了方便,就将其改为直接用火炖煮。
- 功效:煮熟的柚子具有止咳化痰的功效,对于冬季呼吸道感染后出现咳嗽有很好的调理作用。冬季喝鸡汤有助提高抵抗力,减少感冒的发生。
水果汤
- 做法:梨子、莲藕、荸荠、冰糖等。将三种食材去皮,梨子切块,莲藕切丁(更容易酥烂),荸荠同样切丁。莲藕丁、荸荠、冰糖放入烧锅中同煮,待到煮至八成熟(筷子能插入,但不能完全通过即八成熟),加入梨子,再次煮开即可食用。
- 功效:其中的莲藕虽然性凉,但煮熟之后性味改变,更适合冬季进补。常吃能够镇咳祛痰。
以上汤品不仅美味可口,还能有效缓解咳嗽症状,帮助恢复健康。希望这些建议对您有所帮助!
本篇文章所含信息均从网络公开资源搜集整理,旨在为读者提供参考。尽管我们在编辑过程中力求信息的准确性和完整性,但无法对所有内容的时效性、真实性及全面性做出绝对保证。读者在阅读和使用这些信息时,应自行评估其适用性,并承担可能由此产生的风险。本网站/作者不对因信息使用不当或误解而造成的任何损失或损害承担责任。