豆腐加一物降三高

豆腐搭配食材降三高

一、豆腐 + 香菇

• 营养成分与功效
  • 香菇被称为“山珍之王”，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇含有香菇多糖、香菇太生、双链核糖核酸、香菇腺嘌呤等成分。经常吃香菇，对于抵抗病毒、降血脂、防止动脉硬化、高血压等心血管疾病，都有不错的预防作用。
  • 豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇及动脉硬化、心脏疾病的最佳食品。二者搭配，功效翻倍，对消除体内多余胆固醇效果较好，适合患有高血脂、高血压、高胆固醇的患者食用。

二、豆腐 + 海带

• 营养成分与功效
  • 海带中的甘露醇、碘、钾等物质协同作用可有效防止动脉硬化，对降低血压有不错的效果，并且海带富含食物纤维，对延缓血糖上升功效也非常明显。
  • 豆腐本身不含有任何的胆固醇，非常适合三高人士食用。海带与豆腐搭配在一起，被称为“长生不老的妙药”，日本冲绳岛的健康百岁老人常吃豆腐海带汤，这种搭配对于控制血压、血糖和血脂效果非常不错，值得三高患者尝试。