葡萄干保质期一般是几年 过期了没开封的葡萄干能吃吗

葡萄干保质期及过期未开封食用问题解答

葡萄干保质期时长

葡萄干的保质期受包装形式、储存条件等因素影响，具体如下： - 独立包装：一般而言，独立包装的葡萄干保质期约为12 - 18个月。若将其放在阴凉、密封处，可保存18个月左右。不过不同生产厂家制定的期限会有所不同，也有一些独立包装葡萄干保质期在12 - 15个月之间。 - 散装：散装的葡萄干由于直接接触空气、水分等，容易受潮、滋生细菌，保质期大概在3 - 6个月。建议将散装葡萄干放入有密封条的袋子或可拧紧的瓶罐里，能相对延长其存储时间。

过期未开封葡萄干能否食用

过期了没开封的葡萄干不建议食用，原因如下： - 存在变质风险：葡萄干过了外包装标明的保质期，会发生不同程度的腐坏变质现象，可能含有有毒的致病细菌等微生物。即便未开封的葡萄干外观上看着并无明显变质现象，但无法确保里面的葡萄干没有细菌等毒素，且细菌毒素无法通过肉眼观察识别。 - 健康危害：食用过期葡萄干可能危害健康，引发腹泻、腹痛、呕吐等食物中毒症状。若食用量较大或葡萄干变质腐坏较为严重，可能出现上吐下泻、高热、昏迷，甚至休克等严重症状。