黄莲子的功效与作用 黄莲子的食用方式和注意事项

黄莲子的功效与作用、食用方式和注意事项

黄莲子的功效与作用

• 补脾止泻：黄莲子性味甘平，有一定收敛功效，能补脾止泻，对痢疾和胃肠炎引起的腹泻有一定治疗作用，可缓解脾虚泄泻症状，如身弱怯冷、面色萎黄、手足皆冷、四肢倦怠、不思饮食、时时泻薄等。
• 益肾涩精：入肾经，收敛作用强，可缓解肾气不足引起的遗精、滑精、淋浊等症状，适用于改善肾气不足、遗精、滑精等男性健康问题，对肾虚精关不固患者出现的小便频数等症状也有一定治疗作用。
• 清心安神：含有丰富的维生素、莲心碱、多糖等成分，能滋养中枢神经系统，缓解情绪，调节情绪，进而清心安神，提高睡眠质量，适用于治疗失眠、多梦、心悸、心慌等由心火旺盛、肝火旺盛引起的症状。
• 清热泻火：性凉，能清热泻火，对于心火旺盛、肝火旺盛等引起的口舌生疮、烦躁不安等症状有一定缓解作用。
• 其他功效：还具有止带的功效，同时善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，其所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，有一定防癌抗癌的营养保健功能；所含非结晶形生物碱N - 9有降血压作用。

黄莲子的食用方式

生吃

新鲜采摘的黄莲子可以直接生吃，不过需要除掉中间的莲子心，不然口感会比较苦，吃起来脆嫩可口。

煮粥

这是常见的吃法，还可以搭配其他食材一起煮粥，如制作八宝莲子粥、桂圆红枣莲子粥等。

黄莲子的注意事项

食用禁忌人群

• 脾胃虚寒、阳虚体质的患者一般禁忌食用，以免加重病情，不利于疾病的恢复。
• 孕妇禁忌食用，以免影响胎儿的生长发育。
• 脾胃虚弱者不适合多吃，以免损伤脾胃，出现腹痛、腹泻等症状。

食物搭配禁忌

• 与板栗、红薯、紫薯、土豆等含淀粉高的食物同食，会加重肠胃负担。
• 与牛奶、鸡蛋等高蛋白食物同食，可能会导致胃酸分泌异常等情况。

用药建议

黄莲子需在医生指导下服用，不可盲目自行服用。如果服用期间出现不舒服的症状，需及时到正规医院就诊，以免延误病情。