什么人吃小龙虾会过敏 吃了小龙虾过敏有哪些症状

一、容易对小龙虾过敏的人群

1. 过敏体质或遗传性过敏人群
   有家族过敏史（如父母或亲属对海鲜、高蛋白食物过敏）或自身属于过敏体质的人群更易过敏。

2. 免疫系统敏感人群
   儿童、孕妇、老年人及免疫系统较弱者，因免疫调节功能不完善或下降，可能对异种蛋白（如小龙虾中的蛋白质）更敏感。

3. 患有慢性疾病或肠道问题者
   存在免疫系统疾病（如哮喘、特应性皮炎）或肠道菌群失衡的人群，过敏风险较高。

4. 对海鲜或甲壳类过敏者
   既往对虾、蟹等甲壳类海鲜过敏的人群，可能因交叉过敏反应而对小龙虾过敏。

二、小龙虾过敏的常见症状

1. 皮肤症状
2. 红斑、丘疹或风团（荨麻疹），伴随剧烈瘙痒。

3. 口唇、面部红肿、麻木或灼热感。

4. 消化道症状

5. 恶心、呕吐、腹痛、腹泻等类似胃肠炎的表现。

6. 呼吸道症状

7. 轻者表现为打喷嚏、流涕；

8. 重者可能出现胸闷、气短、呼吸困难，甚至过敏性哮喘。

9. 全身性反应

10. 头晕、乏力、发热或寒战；
11. 严重时可引发过敏性休克（如血压骤降、意识模糊、昏迷）。

三、注意事项

• 过敏处理：立即停止食用小龙虾，清洗口腔残留物，遵医嘱服用抗组胺药（如氯雷他定、西替利嗪），严重者需及时就医。
• 预防建议：过敏体质者避免食用小龙虾；选择正规餐厅确保食材处理卫生，减少过敏原残留。