恩施玉露属于什么茶 恩施玉露是十大名茶吗

恩施玉露属于什么茶 恩施玉露是十大名茶吗

恩施玉露概述

恩施玉露的基本信息

恩施玉露是中国传统名茶,产于湖北省恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名玉露。恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。

生长环境和产地特点

恩施玉露的生长环境得天独厚,主要产地五峰山气候温和,雨量充沛,朝夕云雾缭绕,山下为滔滔清江环抱。山坡缓园,峪地平阔,砂质壤土,深厚肥沃,良好的生态环境,不但促进了茶树健壮生长,而且茶树代谢旺盛,内含叶绿素、蛋白质、氨基酸和芳香物质特别丰富,是制作色、香、味、形俱佳的玉露茶的上好原料。

历史背景和文化意义

恩施玉露的历史可以追溯到清朝康熙年间,由一位姓蓝的茶商研制而成。1936年,湖北省民生公司在恩施设立制茶所,改进玉绿制作工艺,使茶叶外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外显露,故改名为《恩施玉露》。1945年外销日本,从此恩施玉露名扬于世。

恩施玉露是否属于中国十大名茶

恩施玉露的荣誉和评价

1965年,恩施玉露被评为中国十大名茶,2009年被评为湖北省第一历史名茶。此外,恩施玉露在20世纪60年代初被列为"中国十大名茶"之一,2014年其制作技艺被纳入非物质文化遗产代表性项目名录,2015年经国家商标局认定为"中国驰名商标"。

不同时期的十大名茶排名

  • 1915年巴拿马万国博览会:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。
  • 1999年《解放日报》刊登:江苏碧螺春,西湖龙井,安徽毛峰,安徽瓜片,恩施玉露,福建铁观音,福建银针,云南普洱茶,福建云茶,江西云雾茶。
  • 2001年美联社和《纽约日报》公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,安徽瓜片,蒙顶甘露,庐山云雾,信阳毛尖,都匀毛尖,安溪铁观音,苏州茉莉花。
  • 2002年上海世博会“中国世博十大名茶”:西湖龙井、安溪铁观音、都匀毛尖、福鼎白茶(太姥银针)、湖南黑茶、武夷岩茶(大红袍)、润思祁门红茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶、张一元花茶。

,恩施玉露确实曾是中国十大名茶之一,并且在不同的历史时期有着不同的排名和评价。

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