三七煲汤一次可以放多少克 三七煲汤要切片吗

三七煲汤的用量

• 一般用量
  • 如果使用三七来煲汤，通常建议每次放10 - 15克左右是比较合适的。如果本身没有比较明显的瘀滞症状，那么放5克左右即可。
  • 也有观点认为，三七根煲汤尽量要用十克，因为三七的药效比较强，放入的剂量不能太多，食用过多会对身体造成危害。
  • 还有建议炖汤时用6 - 9克左右的三七粉。若将三七用于炖汤喝，也有建议放3 - 5克是比较妥当的，如果自身体质偏虚弱或较为特殊的话，建议减少三七用量或在医生的建议下谨慎服用。

三七煲汤是否切片

• 新鲜三七
  • 如果是比较新鲜的三七，用来切片煲汤是非常合适的，这样可以让三七的味道变得更为鲜美。
• 陈年干三七
  • 如果是购买到的陈年干三七，可以将其直接打成粉末，放在汤中去炖煮，同样能发挥不错的效果。