#神器#榨汁机手工核桃汁简便方法,制作核桃奶

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手工核桃汁简便方法

制作核桃奶的基本步骤

材料准备

  • 核桃:300克
  • 清水:适量(根据个人口味调整)
  • 工具:榨汁机或搅拌机

制作过程

  1. 浸泡核桃:先将核桃去壳,去除杂物,并放在水中浸泡一晚或4小时以上,这样可以使核桃的口感更佳。
  2. 搅拌成汁:使用榨汁机或搅拌机将浸泡好的核桃搅拌成汁。如果没有榨汁机,可以尝试将核桃敲碎后再榨汁。
  3. 过滤:将搅拌好的核桃汁倒入滤网中,分离出核桃汁和核桃残渣。
  4. 加热调味:将过滤后的核桃汁倒回锅中,加入适量的清水(或牛奶),根据个人口味加入蜂蜜或糖,小火加热至沸腾,然后关火稍凉后即可饮用。

不同风味的核桃奶制作方法

风味南瓜核桃汁

  • 食材:南瓜80-100克、核桃20克、小米10克、冰糖/白糖适量、纯净水1000毫升
  • 制作方法
  • 清洗并切好南瓜和核桃,小米直接清洗干净。
  • 将所有食材放入料理机,加入适量纯净水,选择浓浆模式制作。
  • 制作完成后,去掉表层浮沫,根据个人喜好添加冰糖或白糖。

黑米核桃汁

  • 食材:黑米300克、水1300毫升、白糖适量、生核桃仁10颗
  • 制作方法
  • 浸泡并剥去核桃仁的外皮。
  • 炒熟黑米至有香味。
  • 将处理好的核桃和黑米放入搅拌机,加入适量清水搅打成汁。
  • 过滤后加热至沸腾,加入白糖调味即可。

花生核桃奶

  • 食材:花生仁、核桃仁、洗净的糯米、鲜牛奶、白糖
  • 制作方法
  • 将花生仁和核桃仁放入榨汁机,加入一小把糯米和适量开水。
  • 榨汁结束后,倒入加热好的鲜牛奶,加入白糖搅匀即可。

注意事项

  • 在制作过程中,确保所有材料清洗干净,特别是核桃,以避免影响口感。
  • 根据个人口味调整糖量,老人和孩子可以适量减少糖量。
  • 制作好的核桃奶可以先尝一小口,根据个人喜好调整味道。

通过以上步骤和技巧,您可以轻松制作出美味可口的核桃奶,享受健康营养的饮品体验。

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