日常补钙误区二

误区2:大骨汤可以补钙。
很多人认为,骨头汤是补钙的一个好方法。以为骨头经过长时间的炖煮,骨头重的钙就会溶在汤里。其实不然,一份骨头汤中钙的含量几乎是可以忽略不计的。
因为熬制过程中骨头中的钙是很难被熬制出来的,所以汤中的钙含量是并不高的。即使这时候加入粗进去用来溶解骨头重的钙,以增加骨头汤中的钙含量,也是起不到多大作用的。
所以骨头汤只是味道鲜美,含有少量的钙、胶原、磷脂、微量元素等营养成分等,并不能够达到补钙效果。另外,肥胖人群要少喝骨头汤,因为汤中会溶解很多脂肪,所以摄入要适量。
误区3:补钙就是补钙片
很多人都会认为补钙就是补钙片。但是事实上,很多日常生活的细节都会影响钙质吸收。以下4种影响钙质吸收的因素应当引起大家注意:
1. 运动量过少,使钙质吸收缓慢;
2. 摄入盐分过多,会增加钙流失;
3. 很少接触阳光,影响钙质吸收;
4. 经常吃菠菜竹笋的等草酸含量高的食物。
很多人日常不合理搭配自己的饮食,反而想着靠钙片等药品达到目的,这种行为都是错误的。日常不管理自己的饮食健康,只想通过吃钙片或其他营养补充剂解决问题,很可能导致自身其他营养素的营养不良。而对于既不注意饮食又乱吃钙的行为,可能会加重便秘、缺铁、缺锌等情况的发生。
建议应先按照中国膳食指南宝塔进行饮食,如有因为特殊原因而导致营养元素缺乏的,可以在营养师或医生的指导下进行补充。

本文来自网络,不代表优懂得立场,如若转载,请注明出处:https://www.udongde.com/article/21064.html